Lepidium peruvianum o MACA PERUANA

Quería compartir información sobre algo que llegó a mí en forma repentina…. Pero más allá de eso, está bueno saber algunas cosas para tener en cuenta. Para el que le interese, ahí va la explicación!

La MACA, también es conocida como “Ginseng Peruano”, es una planta cultivada sólo en los Andes de Perú, entre los 3,500 y 4,500 metros de altitud y tuvo un rol importante desde la época del Imperio de los Incas, donde fue utilizada como parte de la ración alimenticia de los guerreros incas para otorgarles mayor energía, fortaleza y vitalidad. La parte de la planta utilizada es la raíz. Su valor nutricional ha sido reconocido en nuestros tiempos, motivo por el cual hasta la NASA la emplea dentro de su programa nutricional y la FAO también la incluye dentro de su listado de productos para combatir problemas nutricionales. Su valor nutricional radica entre otros en el alto contenido de proteínas y la cantidad de aminoácidos (18 aminoácidos incluyendo 7 de los 9 aminoácidos esenciales), carbohidratos y otros compuestos como aceites grasos (2 de los esenciales), minerales y vitaminas. Los efectos terapéuticos se deben a la presencia de metabolitos secundarios como alcaloides, glucosinolatos, esteroles, compuestos fenólicos entre otros y han sido comprobados en una serie de estudios realizados en el Perú y otros países. Su efecto energizante físico y mental lo convierten en un suplemento ideal para un vasto espectro de personas, desde deportistas hasta estudiantes, profesionales, adultos mayores entre muchos otros. Contrario a lo que se pueda pensar, la MACA no engorda debido a su bajo contenido graso y su alto porcentaje de fibra
Composición centesimal

Energía: 325 kcal.

Proteinas: Desde 10.0 a 17.0 g

Grasa: 0.80 a 0.90 g.

Fibra: 4.95 a 5.45 g.

Carbohidratos: 62.60 a 62.82 g.

Vitaminas: B1, B2, B12, C, D3, E, P

Minerales: Calcio, Fósforo, Zinc, Magnesio, Hierro, Potasio, Sodio, Cobre, Boro, Manganesio.

Otros: Amino ácidos esenciales, alcaloides, y otros elementos indispensables para la conservación de la salud.

La Maca posee múltiples propiedades y tiene efectos selectivos segúnlas necesidades del organismo:

1-Energizante:

2-Antiestrés:

3-Suplemento dietético

4- Tratamiento de desórdenes menstruales y menopausia.
5- Vigorizante sexuales en ambos sexos
6-Tónico reconstituyente:

7-Tónico cerebral

Señoras y señores….
A tener en cuenta a la MACA!

Es fácil de encontrar en cualquier dietética, se puede conseguir en polvo para agregar a infusiones y/o comidas o en grageas. (consultando siempre al médico- Obvio!)

Del amor y la locura...

Cuentan que una vez se reunieron en un lugar de la Tierra todos los sentimientos y cualidades de los hombres. Cuando el Aburrimiento había bostezado por tercera vez, la Locura, como siempre tan loca, les propuso: ¿Jugamos a las escondidas?
La Intriga levantó la ceja intrigada, y la curiosidad, sin poder contenerse, preguntó: ¿A las escondidas? ¿Cómo es eso?
Es un juego, explicó la Locura, en que yo me tapo la cara y comienzo a contar desde uno hasta un millón. Mientras tanto ustedes se esconden y cuando yo haya terminado de contar, el primero de ustedes que yo encuentre ocupará entonces mi lugar para continuar así el juego.
El Entusiasmo bailó secundado de la Euforia, la Alegría dio tantos saltos que terminó por convencer a la Duda, e incluso a la Apatía, a la que nunca le interesaba nada. Pero no todos quisieron participar, la Verdad prefirió no esconderse, ¿para qué?, si al final siempre la hallaban.
La Soberbia opinó que era un juego muy tonto (en el fondo lo que le molestaba era que la idea no hubiese sido de ella) y la Cobardía prefirió no arriesgarse.
Uno, dos, tres … comenzó a contar la Locura.
La primera en esconderse fue la Pereza, que como siempre se dejó caer tras la primera piedra del camino.
La Fe subió al cielo y la Envidia se escondió tras la sombra del Triunfo, que con su propio esfuerzo había logrado subir a la copa del árbol más alto. La Generosidad casi no alcanzaba a esconderse, cada sitio que hallaba le parecía maravilloso para alguno de sus amigos: que si un lago cristalino, ideal para la Belleza; que si el vuelo de la mariposa, lo mejor para la Voluptuosidad; que si una rendija de un árbol, ideal para la Timidez; que si la ráfaga del viento, magnífico para la Libertad. Así que terminó por ocultarse en un rayito de sol.
El Egoísmo encontró un sitio muy bueno desde el principio, ventilado, cómodo…pero sólo para El.
La Mentira se escondió en el fondo de los Océanos, mientras la realidad se escondió detrás del arco iris y la Pasión y el Deseo dentro de los Volcanes.
El Olvido… se me olvidó donde se escondió, pero eso no es lo importante. Cuando la Locura contaba 999,999, el Amor no había encontrado sitio para esconderse, pues todo se encontraba ocupado, hasta que divisó un rosal y enternecido decidió esconderse entre sus flores.
Un millón... contó la Locura y comenzó a buscar. La primera en aparecer fue la Pereza, a tres pasos de una piedra.
Después se escuchó a la Fe discutiendo con Dios en el cielo sobre la Teología;y a la Pasión y el Deseo los sintió en el vibrar de los volcanes. En un descuido encontró a la Envidia y, claro, pudo deducir dónde estaba el Triunfo.
Al Egoísmo no tuvo ni qué buscarlo, solito salió disparado de su escondite, que había resultado ser un nido de avispas. De tanto caminar sintió sed y al acercarse al lago descubrió a la Belleza, y con la Duda resultó más fácil todavía, pues la encontró sentada en una cerca sin decidir de qué lado esconderse.
Así fue encontrando a todos. Al Talento entre la hierba fresca, a la Angustia en una oscura cueva, a la Mentira detrás del arco iris… (mentira!, si ella estaba en el fondo del Océano) y hasta el Olvido, que ya había olvidado que estaban jugando a las escondidas.
Pero…el Amor no aparecía por ningún sitio.
La Locura buscó detrás de cada árbol, en cada arroyuelo del planeta, en la cima de las montañas... y cuando estaba por darse por vencida divisó un rosal y las rosas. Tomó una horquilla y comenzó a mover las ramas, cuando de pronto un doloroso grito se escuchó: las espinas habían herido los ojos del Amor. La Locura no sabía qué hacer para disculparse. Lloró, imploró, pidió perdón y hasta prometió ser su lazarillo.
Desde entonces; desde que por primera vez se jugó a las escondidas en la Tierra, EL AMOR es ciego y LA LOCURA siempre lo acompaña.

Vamos por mas acertijos!

Rápido y al toque! Ya saben, cualquier respuesta dejenlas en comentarios. Suerte!

1).- Si una persona tarde una hora en hacer un agujero y dos personas tardan dos horas en hacer dos agujeros. ¿Cuánto tardará una persona en hacer medio agujero?

2).- ¿Cuál es la razón por la cual un peluquero prefiere cortarle el pelo a 10 gordos antes que a 1 flaco?

3).- Este va en verso!

Yendo Yo para Villavieja
me crucé con 7 viejas,
cada vieja llevaba 7 sacos,
cada saco 7 ovejas.
¿Cuántas viejas y ovejas iban para Villavieja?

4).- ¿Sabías como se llama al ascensor en Indonesia?

Para poner a funcionar la mente!

Les dejo un acertijo para ejercitar vuestro ingenio. Los invito a resolverlo y escribir la solución en “COMENTARIOS” (Ojo! Escriban la deducción del porqué se deciden por uno o por otro!). Más a delante les revelare la respuesta. Que lo disfruten!

En una densa selva existen dos tribus: los TIMIS y los TOMIS. Las tribus se diferencian por lo siguiente, los TIMIS mienten siempre y los TOMIS nunca mienten.
Un día iba un explorador navegando por un río con uno de los indígenas de una de las tribus. En una de las orillas del río divisó a otro indígena de la tribu contraria a la del indígena que lo acompañaba.
-¿De qué tribu eres tú?- Le preguntó el explorador al que estaba en la orilla. Éste respondió, pero el explorador no pudo escuchar la respuesta; entonces le preguntó al indígena que iba con él si había escuchado la respuesta y éste le respondió:
-Ha dicho que es un TOMI.
Ahí va la pregunta que les planteo: De que tribu pertenece cada uno de los indígenas?

Suerte y sabiduría!

Jua!!!

Que lo disfruten!

http://www.youtube.com/watch?v=_l0pJW8ALZI

Qué realidad!!!

Martes 13

Hoy es martes 13, por lo que muchos preferirían no abandonar sus hogares. Esta fecha está relacionada con los malos augurios y las supersticiones.

Su origen: En los países latinoamericanos, España y Grecia se considera este día como signo de la mala suerte. Lo mismo ocurre en la cultura anglosajona con el viernes 13. Martes es una palabra que desciende del nombre del planeta Marte, el cual en la Edad Media era llamado "el pequeño maléfico". Significa voluntad, energía, tensión y agresividad.Desde la antigüedad, el número 13 es considerado de mala suerte. En la Última Cena fueron 13 los comensales; la Cábala enumera a 13 espíritus malignos; en el Apocalipsis, su capítulo 13 corresponde al anticristo y a la bestia.Muchas personas se muestran supersticiosas en este día. Intentan quedarse en sus casas y evitar todo tipo de actividades por miedo a los malos augurios. Esta fobia es conocida como Trezidavomartiofobia o Triscaidecafobia. Se cree que la tradición de considerar a este día como de mala suerte comenzó en la mitología nórdica, durante la era pre cristiana, con los celtas, druidas, normandos y vikingos. Cuenta la leyenda que a un banquete en el Valhalla fueron invitados doce dioses. Loki, el espíritu de la pelea y el mal, llegó sin invitación con lo cual el número de los presentes llegó a 13. En la lucha que se produjo para expulsar a Loki, Balder, el favorito de las deidades, perdió la vida. Esta fue una de las primeras referencias escritas sobre el "infortunio" relacionado con el 13.
Algunas supersticiones...

Esto de considerar al día martes y el número trece como fatídicos, ha dado lugar a refranes y supersticiones:
- "El martes, ni te cases ni te embarques". Este refrán es muy conocido y hace alusión a no tomar decisiones significativas ese día, porque puede haber desgracias.
"El martes ni gallina eches, ni hija cases".
"El martes ni hijo cases, ni cochino mates".
"En martes ni tela urdas, ni hija cases, ni las lleves a confesar porque no dirán la verdad".
"El martes ni tu casa mudes, ni tu hija cases, ni tu ropa tejas".
Y las supersticiones...
- No tener trece invitados en la casa.
- No cortarse las uñas o el pelo durante ese día, porque trae mala suerte.
- Muchos hoteles en el mundo no identifican el piso 13 y se saltan al catorce.
- En la mayoría de los autódromos de Europa, los pits o talleres donde los autos tanquean y cambian de llantas, están numerados pero saltan del doce al catorce.
- Las aerolíneas evitan este número en sus asientos.
- Antes, muchos artistas tenían en sus contratos una cláusula por la que no actuaban el 13 del mes.

Fuente:
http://www.infobae.com/contenidos/379852-101096-0-Mala-suerte-todo-el-día

http://www.familia.cl/ContenedorTmp/Martes13/martes2.htm

Lágrimas

Una bola en mi pecho que insita a que fluya todo como un volcán en erupción, una sensación de desborde completamente inmanejable y la angustia de sentir que no se puede estirar mas el tiempo, los ojos que comienzan a humedecerse y a llenarse de agua , el calor que va subiendo hasta dar la sensación de ahogo… y de repente el llanto desconsolado que fluye libremente y la sensación de libertad por un instante… la vergüenza del descontrol interior y la satisfacción de ver fuera de nosotros lo que nos daña. De repente, porque todo pasa de repente, no importa el lugar ni la hora ni los que en ese momento nos rodean… sólo la sensación, la tristeza que se mezcla con la calma y la angustia que se mezcla con el desahogo… Entonces uno comienza a comprender que el guardar en el alma tanta angustia no hace falta y el desparramo de lágrimas hay veces que hace bien… Lo que aflige es la imagen de los rostros que nos miran, que mostrando impotencia no saben reaccionar a nuestros pedidos o a nuestra forma de entender, no se fijan si nos calman o si empeoran nuestro ser, sólo buscan despojarse del no saber que hacer.

Bambú

El secreto de Popeye: LA ESPINACA

LA ESPINACA: Un estudio norteamericano dice haber comprobado que esta verdura ayuda en el crecimiento de los músculos, gracias a la acción de los esteroides que posee. Cuánto hay que comer para ser más fuerte. La tesis, defendida en base a los dibujos animados de Popeye, fue analizada en laboratorio por especialistas de la Universidad de Rutgers, en New Jersey. Los científicos extrajeron esteroides encontrados en las hojas de la verdura y evaluaron su acción al entrar en contacto con las muestras de tejido muscular humano. Y descubrieron que éstos aumentan la velocidad de crecimiento de los músculos hasta en un 20%, Los especialistas aseguran que los esteroides actúan directamente sobre las proteínas, transformándolas en masa muscular. El estudio, publicado por la revista New Scientist, se repitió en distintos momentos y comprobó que el efecto era el mismo. Sin embargo, los científicos afirmaron que quien desea contar con la ayuda de la espinaca para ser más fuerte debe comer por lo menos un kilo de esta verdura por día. Estudios anteriores sugieren que la espinaca puede ayudar también a las personas con exceso de peso a adelgazar, al disminuir la velocidad de la digestión de grasa y prolongar la sensación de saciedad. Otras investigaciones también ya mostraron que esta verdura puede aumentar la capacidad cerebral al mantener la mente abierta.

Fuente:http://www.infobae.com/contenidos/379129-1100795-0-El-secreto-escondido-las-espinacas-Popeye

Caña de Bambú

No hay que ser agricultor para saber que una buena cosecha requiere de buena semilla, buen abono y riego constante. También es obvio que quien cultiva la tierra no se para impaciente frente a la semilla sembrada, halándola con el riesgo de echarla a perder, gritándole con todas sus fuerzas: ¡Crece, por favor!"Hay algo muy curioso que sucede con el bambú japonés y que lo transforma en no apto para impacientes: Siembras la semilla, la abonas, y te ocupas de regarla constantemente. Durante los primeros meses no sucede nada apreciable. En realidad, no pasa nada con la semilla durante los primeros siete años, a tal punto que, un cultivador inexperto estaría convencido de haber comprado semillas infértiles.Sin embargo, durante el séptimo año, en un período de sólo seis semanas la planta de bambú crece ¡más de 30 metros! ¿Tardó sólo seis semanas crecer? No la verdad es que se tomó siete años y seis semanas en desarrollarse.Durante los primeros siete años de aparente inactividad, este bambú estaba generando un complejo sistema de raíces que le permitirían sostener el crecimiento que iba a tener después de siete años.En la vida cotidiana, muchas veces queremos encontrar soluciones rápidas y triunfos apresurados, sin entender que el éxito es simplemente resultado del crecimiento interno y que éste requiere tiempo. De igual manera, esnecesario entender que en muchas ocasiones estaremos frente a situaciones en las que creemos que nada está sucediendo. Y esto puede ser extremadamente frustrante.En esos momentos (que todos tenemos), recordar el ciclo de maduración del bambú japonés y aceptar que, en tanto no bajemos los brazos ni abandonemos por no "ver" el resultado que esperamos, sí está sucediendo algo dentro de nosotros: estamos creciendo, madurando.Quienes no se dan por vencidos, van gradual e imperceptiblemente creando los hábitos y el temple que les permitirá sostener el éxito cuando éste al fin se materialice.

Si no consigues lo que anhelas, no desesperes...

Quizá sólo estés echando raíces…

Imágenes comentadas de mayo

... Qué vida de perros... Por Dios! Los humanos cada vez están mas cómodos. Por qué no lo lleva él!?
Perdón... Y si cambiamos de cuchita. No estaríamos mas cómodos?

Ya sacaste la foto? Me lo podés sacaaaaaaaaaar!!
Si en ellos funciona, tal vez junte unos mamgos para comprarme un buen hueso....
Hermano... HIC!... que te digo HIC! .... tome unas copitas de más ..HIC!
Dale papi! andá a buscarme una cebrita... Si?!

Esta ley de los humanos y la Pu.. que los p...!

Silencios

Espero mis palabras no lastimen
si mi voz se acostumbra a no nacer
si mi espada sólo corta el aire que respiro
y mis ojos ya lo bueno no lo ven.
No creas en todo lo que callo,
no creas en todo lo que ves,
sólo busca en nuestro espacio
las razones y el por qué.

Bambú